5 Bahaya Garam Jika Dikonsumsi Berlebihan

Garam merupakan salah satu bumbu penyedap rasa yang umum ditemui pada berbagai jenis makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Tanpa adanya garam, kebanyakan makan siang dan malam yang Anda santap tentu akan terasa hambar.

Namun, tahukah Anda berapa banyak jumlah garam yang aman dikonsumsi tiap harinya? Menurut data yang dikeluarkan World Health Organization (WHO), jumlah sodium (kandungan dalam garam) yang aman kita konsumsi adalah 2 gram per hari atau sekitar 1 sendok teh. Beberapa organisasi kesehatan lain menyatakan konsumsi hingga 5 gram atau 2,5 sendok teh masih berada dalam batas aman.

Lantas pernahkah Anda terpikir apa yang terjadi bila Anda terlalu sering mengkonsumsi garam dalam jumlah berlebihan? Berikut ini merupakan beberapa informasi bahaya garam bagi tubuh yang telah dirangkum khusus untuk Anda.

1. Penyakit Demensia

Penyakit demensia menyerang otak dan mengakibatkan turunnya berbagai fungsi otak, seperti bahasa, daya ingat, dan perilaku. Penyakit ini timbul akibat tersumbatnya pembuluh darah di otak. Sebagai tambahan, orang dewasa yang mengkonsumsi banyak garam juga berpotensi mengalami penyakit jantung.

2. Kanker Perut

Konsumsi garam berlebihan dapat menyebabkan sakit maag dan berpotensi menyebabkan kanker perut. Garam yang terlalu banyak dipercaya memiliki hubungan erat dengan pengrusakan lapisan mukosa pada lambung, sehingga membuat jaringan lambung menjadi tidak normal. 

3. Tekanan Darah Tinggi

Konsumsi garam yang tinggi dapat menyebabkan tingginya kadar natrium di dalam darah. Hal ini menyebabkan volume darah meningkat, sehingga tekanan darah juga naik. Hal ini berujung pada berbagai gangguan kesehatan lain, seperti hipertensi, stroke, dan gagal jantung. 

4. Gangguan Fungsi Ginjal

Garam membantu ginjal menjalankan prosesnya untuk menyeimbangkan kadar air di dalam tubuh. Konsumsi garam berlebih dapat mengganggu proses tersebut. di mana volume darah meningkat akibat ginjal menahan air untuk dibuang ke urin. Salah satu cirinya adalah edema, yaitu pembengkakan yang terjadi akibat kelebihan cairan di beberapa bagian tubuh, misalnya pergelangan tangan dan kaki.

5. Hilangnya Rasa Makanan

Pada saat terlalu sering mengkonsumsi makanan dengan kadar garam tinggi, lidah akan menjadi terbiasa dengan rasa asin. Ini dapat menyebabkan tubuh Anda secara tidak sadar ingin menambah jumlah garam pada makanan untuk membuat rasanya menjadi lebih kuat. Hal ini berbahaya karena Anda semakin rentan terkena berbagai gangguan kesehatan lain yang dijelaskan sebelumnya.

Demikianlah beberapa bahaya garam yang perlu Anda ketahui. Garam diperlukan bagi tubuh, namun ingatlah untuk mengkonsumsinya dalam batas wajar agar Anda terhindar dari penyakit yang lebih serius. Gunakan produk asuransi demi kemudahan dalam memperoleh perlindungan kesehatan untuk menambah jaminan perlindungan bagi kesehatan tubuh Anda maupun keluarga.